Συνταγές

Το πιο εύκολο κουρκούτι για μπακαλιάρο θέλει μόνο ένα μυστικό. Ο σεφ Βασίλης Καλλίδης χρόνια τώρα φτιάχνει το πιο εύκολο...

Ο μπακαλιάρος ή ψάρι «του βουνού» και «των φτωχών» μαγειρεύονταν σε όλη την Ελλάδα με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Τηγανητός, σε...

Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου είναι ένα κλασικό, σπιτικό γλυκό για όλες τις ώρες και ιδιαίτερα αγαπητό για την Καθαρά Δευτέρα. Φτιάξτε τον...

Εύκολη πίτσα σε χρόνο dt; Το ΤikTok δίνει και πάλι τη δική του απάντηση. Η νέα viral συνταγή που ξεκίνησε...

Απλή αλλά και εντυπωσιακή συνταγή για αλμυρά ιταλικά κανόλι με ψωμί του τοστ, σάλτσα ντομάτας και μοτσαρέλα. Είναι γρήγορα και...

Το Χριστόψωμο, το ψωμί που φτιάχνουν οι νοικοκυρές λίγες ημέρες πριν τα Χριστούγεννα θεωρείται δώρο του σπιτιού. Αυτό το ψωμί...

Τραγανές πιτούλες με μόνο 3 υλικά και διάφορες γεμίσεις, είναι το αγαπημένο φαγητό των Τούρκων που πωλείται παντού στους δρόμους...

Η μαγειρίτσα είναι το πιο κλασικό φαγητό για το βράδυ της Ανάστασης. Ποια συνταγή θα κάνεις; Η συνταγή της Αργυρώς...

Μαγειρίτσα: Συνταγή για απόλυτη επιτυχία από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου Μαγειρίτσα με μαρούλι φρικασέ, συκωτάκια και ρύζι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου!...

Δοκιμάστε να φτιάξετε φέτος το Πάσχα σπιτικό τσουρέκι με αυτή την εύκολη συνταγή. Φτιάχνεται γρήγορα αλλά είναι πολύ γευστικό και...

Η Torta Pasqualina έχει μακρά παράδοση στην Ιταλική κουζίνα και η καταγωγή της είναι από την περιοχή της Τζένοβα. Φτιάχνεται...

Το τηγανητό καλαμάρι δεν είναι απλή υπόθεση. Θέλει και τέχνη. Μέχρι και εκείνοι που δεν τρελαίνονται για ψάρια, βρίσκουν «σωσίβιο»...

Θέλετε να φτιάξετε νόστιμα γλυκίσματα για την περίοδο των Χριστουγέννων, διότι λατρεύετε τα Χριστούγεννα περισσότερο από τις υπόλοιπες γιορτές του...

Κεφτέδες από κουνουπίδι. Ένα πιάτο εποχής ιδανικό για τους λάτρεις των λαχανικών και όχι μόνο... Υλικά για 8 μερίδες 1...

Το κατάλευκο παραδοσιακό γλύκισμα σήμα κατατεθέν των Χριστουγέννων, έχει δικαίως φανατικούς φίλους σε όλο τον κόσμο. Αφράτοι κουραμπιέδες, βουτυράτοι με...

Παραδοσιακή ελληνική συνταγή για αρνί στη γάστρα με πατάτες. Το πιο μαλακό και λαχταριστό κρέας με πατάτες «λουκούμι» για το...

Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Λίστα μεσημεριανών γευμάτων με δεκάδες εναλλακτικές επιλογές φαγητών. 2 φορές εβδομαδιαίως (π.χ. Δευτέρα και Πέμπτη): Δημητριακά...

Τόσο εμείς οι Έλληνες όσο και οι Ιταλοί λατρεύουμε κάποιες μακαρονάδες περισσότερο. Γιατί, όπως και να το κάνουμε, μια αυθεντική...

Αναμφίβολα, η Βασιλόπιτα είναι ένας από τους γευστικούς πρωταγωνιστές στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι σε χιλιάδες φυσικά παραλλαγές. Η ακόλουθη συνταγή είναι...

Μια εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο υγρό κέϊκ λεμονιού με γιαούρτι και σιρόπι λεμονιού για να απολαύσετε ένα φανταστικό κέϊκ...

Η συνταγή με τη μεγαλύτερη αναζήτηση... γιατί είναι η πιο νόστιμη, εύκολη και δημοφιλής ακόμα και για τους πλέον διστακτικούς...

Και που πολύ καλά θα κάνουν να γευτούν έστω μία φορά στη ζωή τους. Όλοι γνωρίζουν πως το γεύμα στην...

Πλησιάζει η μέρα που θα φάμε πολύ μπακαλιάρο! Σας βρήκαμε μια απίθανη συνταγή για την 25η Μαρτίου: Υλικά 4 φιλέτα...

Οι φακές είναι αδιαπραγμάτευτα μία από τις καλύτερες τροφές που μπορείς να βάλεις στο πιάτο σου. Όχι μόνο είναι απίστευτα θρεπτικές,...

Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος μετά την αλλαγή του χρόνου όλα τα ελληνικά σπίτια θα κόψουν την παραδοσιακή βασιλόπιτα.  Δείτε...

Κυριακή σημαίνει μπόλικος ελεύθερος χρόνος και μια κάποια τάση να το ρίξεις στη γευσιγνωσία. Πιάσε, λοιπόν, την ευκαιρία από τα...

Επιτέλους είναι καλοκαίρι και αυτό σημαίνει πως θα ψήνουμε πολύ πιο συχνά. Και η πρώτη στην λίστα είναι η μπριζόλα...

Η σπιτική λεμονάδα είναι ευεργετικό αναψυκτικό για τον οργανισμό. Εκτός από... δροσιστική, είναι πλούσια σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά και...

Αυτός είναι ο πιο εύκολος τρόπος να φτιάξετε ρολό κιμά. Παρόλο που μπορείτε να το μαγειρέψετε στον φούρνο, η ηλεκτρική...

Τσουρέκια εύκολα ψυγείου! Μια συνταγή ακόμη, χωρίς ζύμωμα, την φουσκώνουμε στο ψυγείο και την πλάθουμε την άλλη μέρα μετά από...

Μια συνταγή με μπακαλιάρο που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι….Μια νόστιμη πρόταση για το τραπέζι της 25ης Μαρτίου. Υλικά 1...

Υλικά Για 4-6 άτομα 3 κουταλιές της σούπας γεμάτες λευκός ταραμάς 6 βρασμένες πατάτες με τη φλούδα τους 2 φλιτζάνια...

Έχετε αδυναμία στις τηγανητές πατάτες; Δείτε πώς θα τις κάνετε υγιεινές για να μην τις στερηθείτε ποτέ ξανά! Ας ξεκινήσουμε...

Οι πιο σκληροπυρηνικοί θα το φάμε ζεστό-ζεστό από την κατσαρόλα, οι υπόλοιποι αφού κρυώσει. Περί ρυζόγαλου ο λόγος φυσικά... Υλικά...

Αγαπημένο πιάτο, σας προτείνω την ευκολότερη μέθοδο για να το κάνετε: όλα τα υλικά μαζί! Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο σε...

Δείτε αναλυτικά την συνταγή και τη μέθοδο εκτέλεσης! Η Βασιλόπιτα είναι παράδοση! Μαζί με τα μελομακάρονα, τους κουραμπιέδες και τις...

Μια µεγAλη γιορτH της ορθοδοξIας που σηµατοδοτεί την έναρξη του κόσµου. Η γέννηση του Θεανθρώπου µας θυµίζει την αρχή της...