Διατροφή

Η διαφορά ανάμεσα στο άσπρο και το κόκκινο κρεμμύδι δεν είναι απλώς αισθητική – έχει να κάνει και με τη...

Ένα από τα πιο αρχαία λαχανικά στον κόσμο, το νεροκάρδαμο, δεν είναι απλώς νόστιμο αλλά και ιδιαίτερα ωφέλιμο για την...

Η μαύρη σοκολάτα δεν είναι απλώς ένας γλυκός πειρασμός. Αν έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο, μπορεί να λειτουργήσει θετικά για...

Ακόμα κι αν η σύγχρονη fitness κουλτούρα μιλά για σκόνες και προγράμματα υψηλής έντασης, οι συνήθειες των παλιότερων γενιών δείχνουν...

Τα ξερά σύκα ήταν καθημερινή τροφή για τους αρχαίους Έλληνες, που φαίνεται πως γνώριζαν καλά τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Μέχρι...

Η Ικαρία έχει κερδίσει παγκόσμια φήμη ως το νησί όπου οι άνθρωποι «ξεχνούν να πεθάνουν». Ένα σημαντικό ποσοστό του πληθυσμού...

Το ψάρι που αποφεύγουμε το χειμώνα και αγαπάμε το καλοκαίρι έχει πολλά περισσότερα να προσφέρει απ’ όσα νομίζουμε. Με κόστος...

Αυτό το ταπεινό λαχανικό έχει αγαπηθεί για αιώνες όχι μόνο για τη γεύση του αλλά και για τις πολύτιμες θεραπευτικές...

Μερικά τρόφιμα είναι τόσο ανθεκτικά στον χρόνο που μπορούν να διατηρηθούν επ’ αόριστον και να αποδειχθούν σωτήρια σε μια δύσκολη...

Οι αφράτοι και λαχταριστοί κεφτέδες της γιαγιάς είχαν πάντα ένα μυστικό υλικό που δεν το φανταζόσουν — κι όμως, έδινε...

Η καθημερινή κατανάλωση κρεμμυδιού συνδέεται με περισσότερα οφέλη απ’ όσα φανταζόμαστε, και αξίζει να δούμε γιατί θεωρείται τόσο σημαντικό στη...

Η Anne Angioletti εργάζεται έξι μέρες την εβδομάδα και συνεχίζει να εμπνέει με την ενέργεια και τη φιλοσοφία ζωής της,...

Το ζουμερό φρούτο με το έντονο κόκκινο χρώμα που γνωρίζουμε όλοι φαίνεται πως έχει πολύ περισσότερα να προσφέρει από μια...

Δεν έμεινε κομμάτι! Ο Άκης Πετρετζίκης παρουσίασε την πιο αφράτη τυρόπιτα με φέτα και μπεσαμέλ, που συνδυάζει απλότητα με απίστευτη...

Το ρόφημα που προτιμούν τα μοντέλα πριν τις πασαρέλες για επίπεδη κοιλιά βασίζεται σε ένα φυσικό συστατικό με ισχυρή αποτοξινωτική...

Η επιλογή του σωστού τυριού μπορεί να συμβάλει σημαντικά στην υγεία των οστών, ιδιαίτερα όσο μεγαλώνουμε. Αν και όλα τα...

Μια νέα μελέτη φέρνει στο προσκήνιο τον πιθανό ρόλο της βιταμίνης D στην πρόληψη της άνοιας, ιδιαίτερα σε άτομα άνω...

Τα φύλλα της μουσμουλιάς, αν και συχνά παραγνωρισμένα, διαθέτουν πλούσιες ιδιότητες που υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό, βοηθούν τον καθαρισμό των νεφρών...

Η ελληνική υπερτροφή που προστατεύει το έντερο και συμβάλλει στην πρόληψη της οστεοπόρωσης δεν είναι άλλη από τον τραχανά —...

Η δυσκοιλιότητα είναι ένα συχνό και ενοχλητικό πρόβλημα, όμως ένα απλό πράσινο φρούτο μπορεί να δώσει φυσική λύση. Η καθημερινή...

Το μπλε μέλι, μια πρωτότυπη ελληνική ιδέα, συνδυάζει τη φυσική γλυκύτητα του μελιού με την έντονη μπλε απόχρωση της σπιρουλίνας...

Αν ψάχνεις έναν εύκολο και φυσικό τρόπο να νιώσεις πιο ελαφριά, να φωτίσεις το δέρμα σου και να τονώσεις την...

Η βιταμίνη D φαίνεται να συνδέεται με επιβράδυνση της γήρανσης, σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη. Αν και τα αποτελέσματα είναι...

Το ελληνικό βότανο που κατακτά τον κόσμο για τις ευεργετικές του ιδιότητες, αλλά μένει σχεδόν άγνωστο στην Ελλάδα, είναι η...

Το ελαιόλαδο για ακόμη μία φορά έρχεται στο προσκήνιο της επιστημονικής έρευνας, όχι λόγω της αξίας του ως τροφή, αλλά...

Τα αποτελέσματα των ελέγχων του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για τον Σεπτέμβριο 2025 αποκαλύπτουν υπερβάσεις και μη εγκεκριμένες ουσίες...

Το φούσκωμα στην κοιλιά μπορεί να είναι ενοχλητικό και να επηρεάζει την καθημερινή μας ζωή. Η σωστή διατροφή όμως μπορεί...

Το ακτινίδιο, πέρα από τη δροσερή γεύση και το έντονο άρωμά του, αποδεικνύεται πως έχει εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία,...

Αν αντιμετωπίζετε απώλεια μαλλιών, αδύναμα νύχια ή δυσκολίες στον ύπνο, ίσως το πρόβλημα να βρίσκεται στα επινεφρίδια σας. Ένα φυσικό...

Λωτός: το φθινοπωρινό «χρυσό μήλο» με μοναδικά οφέλη για υγεία, ενέργεια και ομορφιά Ο λωτός, με την έντονη γεύση και...

Καθημερινή κατανάλωση ξηρών καρπών: Πώς επηρεάζει το σώμα σας – Όσα πρέπει να γνωρίζετε Οι ξηροί καρποί αποτελούν μία εξαιρετικά...

Ο καφές είναι αγαπημένη συνήθεια εκατομμυρίων ανθρώπων και συχνά θεωρείται ωφέλιμος για την υγεία, χάρη στα αντιοξειδωτικά του που προστατεύουν...

Το λαχανικό που βοηθά στη μείωση του σακχάρου στο αίμα είναι ταπεινό αλλά εξαιρετικά αποτελεσματικό. Τα φασόλια δεν είναι μόνο...

Αν τελευταία νιώθεις διαρκώς εξαντλημένος ή παρατηρείς ότι χάνεις βάρος χωρίς να κάνεις δίαιτα, ίσως το σώμα σου να προσπαθεί...

Ημέρα άδειας καθιερώνεται για τους γονείς μαθητών Γυμνασίου και Λυκείου κάθε 11η Δεκεμβρίου, με στόχο τη συμμετοχή τους σε εκπαιδευτικές...

Περισσότεροι από 111 τόνοι ζυμαρικών αποσύρονται από την αγορά λόγω μόλυνσης με λιστέρια, προκαλώντας σοβαρές επιπτώσεις στη δημόσια υγεία με...

Η κατανάλωση ελαιόλαδου με άδειο στομάχι μπορεί να φέρει σημαντικά οφέλη στην υγεία, ενώ οι τελευταίες εξελίξεις γύρω από την...

Ο ΕΦΕΤ κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για τσουρέκι που κυκλοφορεί στην αγορά και περιέχει υπερβολική ποσότητα της ουσίας «κουμαρίνη»,...

Το μάνγκο, γνωστό και ως «βασιλιάς των φρούτων», είναι γεμάτο ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία μας, όμως παραμένει υποτιμημένο στη...

Ένας εξωτικός καρπός από το τροπικό δάσος του Αμαζονίου έχει τραβήξει την προσοχή των ειδικών, χάρη στις ευεργετικές του ιδιότητες...