Αν έχεις περάσει τα 40 ή πλησιάζεις, ίσως έχεις αρχίσει να παρατηρείς μικρές αλλαγές στο σώμα σου – από το πώς μεταβολίζεις το φαγητό μέχρι το πώς νιώθεις μέσα στη μέρα. Η διατροφολόγος Άρια Τσιάκα, μέσα από την εμπειρία της και πρόσφατο βίντεό της στο Instagram, αποκάλυψε ποιες πέντε τροφές έχει σταματήσει να καταναλώνει, εξηγώντας το γιατί. Οι λόγοι δεν είναι εμμονικοί, αλλά πρακτικοί και βασισμένοι σε επιστημονικές παρατηρήσεις.
Το ψωμί του τοστ δεν είναι όσο αθώο φαίνεται
Το έχεις χρησιμοποιήσει σίγουρα σε βιαστικά πρωινά ή εύκολα σνακ. Αν και βολικό και νόστιμο, το ψωμί του τοστ είναι συχνά γεμάτο με συντηρητικά, πρόσθετα και ζάχαρη. Δεν σε κρατά χορτάτη και ανεβάζει απότομα τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
► Μια καλύτερη επιλογή είναι το ψωμί ολικής άλεσης ή προζυμένιο, που προσφέρει φυτικές ίνες και σταθερότερη ενέργεια.
Η λευκή ζάχαρη επιβαρύνει τον οργανισμό
Δεν χρειάζεται να είσαι ειδικός για να ξέρεις ότι η λευκή ζάχαρη δεν είναι ιδανική για το σώμα σου. Εκτός από τις θερμίδες χωρίς διατροφική αξία, ενισχύει τις φλεγμονές και την κόπωση, ενώ επηρεάζει και τη διάθεση.
► Αν θες κάτι γλυκό, επίλεξε φρούτα, μέλι ή λίγη μαύρη σοκολάτα. Είναι πιο φιλικά προς το σώμα σου.
Τα δημητριακά και οι μπάρες δεν είναι πάντα υγιεινά
Οι ελκυστικές συσκευασίες τους υπόσχονται ενέργεια, όμως πολλές φορές είναι γεμάτες ζάχαρη και περιέχουν λίγες φυτικές ίνες. Έτσι, μπορεί να ξεκινάς τη μέρα σου με… γλυκό αντί για κάτι θρεπτικό.
► Μια εναλλακτική με ουσία είναι η βρώμη, το γιαούρτι με φρέσκα φρούτα ή οι σπόροι chia. Θα σε χορτάσουν χωρίς τις απότομες μεταπτώσεις της γλυκόζης.
Τα αλλαντικά κρύβουν περισσότερα από όσα νομίζεις
Γαλοπούλα, σαλάμι, ζαμπόν… Μπορεί να φαίνονται εύκολα και πρακτικά, όμως είναι φορτωμένα με αλάτι, κορεσμένα λιπαρά και χημικά συντηρητικά. Μελέτες τα συνδέουν με αυξημένο καρδιαγγειακό κίνδυνο.
► Αν ψάχνεις εναλλακτική, δοκίμασε αυγό, ποιοτικό τυρί ή χούμους. Είναι νόστιμα και πολύ πιο ωφέλιμα.
Το αλκοόλ δεν βοηθά το σώμα μετά τα 40
Ένα ποτήρι κρασί μπορεί να φαίνεται αθώο, όμως σύμφωνα με την Άρια Τσιάκα, το αλκοόλ επηρεάζει αρνητικά τον ύπνο, την ενυδάτωση και τον μεταβολισμό. Δεν έχει καμία θρεπτική αξία και συχνά συνοδεύεται από την τάση να τσιμπολογάς ανθυγιεινά σνακ.
► Δοκίμασε mocktails με φρούτα και βότανα ή απλώς πιες περισσότερο νερό – και το σώμα σου και το δέρμα σου θα το εκτιμήσουν.
Μικρές αλλαγές, μεγάλη διαφορά
Όπως λέει και η ίδια η διατροφολόγος, δεν πρόκειται για σκληρές απαγορεύσεις, αλλά για συνειδητές επιλογές που προκύπτουν από εμπειρία και γνώση. Μπορείς να ξεκινήσεις αλλάζοντας ένα-ένα αυτά τα στοιχεία από τη διατροφή σου και να παρατηρήσεις τη διαφορά στην ενέργεια, τη διάθεση και τη γενική υγεία σου.
To «alldaynews.gr» αποποιείται κάθε ευθύνη από τις αναδημοσιεύσεις άρθρων τρίτων ιστοσελίδων, για τα οποία (άρθρα) την ευθύνη την έχει ο υπογράφων ως πηγή.
