Είναι αδύνατον να πιστέψεις πως είναι 101 ετών – Εργάζεται έξι ημέρες την εβδομάδα και μοιράζεται συμβουλές μακροζωίας

Η Anne Angioletti εργάζεται έξι μέρες την εβδομάδα και συνεχίζει να εμπνέει με την ενέργεια και τη φιλοσοφία ζωής της, παρά τα 101 της χρόνια. Σε μια εποχή που πολλοί αναζητούν τη μυστική συνταγή της μακροζωίας, εκείνη μοιάζει να τη ζει καθημερινά.

Μια μέρα στη ζωή της Anne

Η Anne ξυπνά κάθε πρωί, ετοιμάζεται, φροντίζει την εμφάνισή της και πηγαίνει στο κοσμηματοπωλείο της για να δουλέψει. Όσοι περνούν την πόρτα του Curiosity Jewelers, δύσκολα φαντάζονται πως η γυναίκα που τους υποδέχεται είναι 101 ετών.

Μένει στο Νιου Τζέρσεϊ και αποτελεί ένα ζωντανό παράδειγμα ζωτικότητας, καθαρού πνεύματος και θετικής διάθεσης. Με ακμαίο νου, δραστήριο σώμα και διάθεση γεμάτη ενέργεια, ανατρέπει κάθε στερεότυπο για το γήρας και αποκαλύπτει τους προσωπικούς της «κανόνες» για μακροζωία.

«Είναι μια πανέμορφη γυναίκα, μέσα κι έξω», λέει η εγγονή της, Άλισον Ρούμπαχ, 49 ετών, στο Today. «Ο κόσμος απλώς δεν το πιστεύει. Όχι μόνο εξαιτίας της ηλικίας της, αλλά και λόγω του τρόπου ζωής της. Δεν κάθεται σπίτι, είναι δραστήρια, απασχολημένη και διευθύνει την επιχείρησή της».

Η ίδια η Anne δεν σκέφτεται την αποχώρηση από την εργασία. «Μου δίνει λόγο να ξυπνάω, να κάνω μπάνιο, να ντύνομαι, να βάζω μακιγιάζ, να δείχνω περιποιημένη και να απολαμβάνω τη δουλειά μου. Είναι καθαρή απόλαυση», λέει.

Το κατάστημά της στο Κρέσκιλ του Νιου Τζέρσεϊ ιδρύθηκε το 1964, όμως η εργατική της πορεία ξεκίνησε πολύ νωρίτερα, από την εφηβεία. Γεννημένη το 1924, πέρασε μέσα από τη Μεγάλη Ύφεση και έμεινε χήρα σε νεαρή ηλικία, με τρία παιδιά. «Νομίζω ότι το μυστικό μου είναι ότι αγαπώ τη ζωή. Είμαι ευτυχισμένη. Προσπαθώ να μη σκέφτομαι το αύριο», σημειώνει.

Κινήσου

Η άσκηση υπήρξε πάντα αναπόσπαστο μέρος της καθημερινότητάς της. Από τα 40 της χρόνια περπατούσε πέντε χιλιόμετρα κάθε πρωί, ανέβαινε σκάλες, και έκανε κοιλιακούς καθημερινά.

Υπήρξε λάτρης του γκολφ, έχοντας παίξει σε διάφορες πολιτείες όπως το Νιου Τζέρσεϊ, η Νέα Υόρκη και η Φλόριντα, αλλά και στο Μεξικό. Ακόμα και σήμερα ασκείται κάθε πρωί για 30 λεπτά. Κάνει ασκήσεις ποδιών, κάμψεις της μέσης και σηκώνει βαράκια δύο κιλών.

Δεν έχει εγκαταλείψει και τον χορό. «Φυσικά, δεν χορεύω όπως παλιά, αλλά κάνω έναν-δυο χορούς κάθε Σάββατο. Περνάμε υπέροχα», λέει. Η εγγονή της επιβεβαιώνει: «Πάντα ήταν πολύ δραστήρια».

Να έχεις σκοπό

Για την Anne, το να έχει κάποιον σκοπό είναι θεμελιώδες. Αυτός είναι η εργασία της. Πριν ανοίξει το κατάστημά της, είχε περάσει από πολλές δουλειές: σερβιτόρα, μαγείρισσα, λογίστρια, ακόμα και εργάτρια στην παραγωγή χειρουργικών εργαλείων κατά τον Β΄ Παγκόσμιο Πόλεμο.

Η συνταξιοδότηση δεν βρίσκεται στα σχέδιά της. «Θα πέθαινα αν αποσυρόμουν», λέει χαρακτηριστικά. «Ο κόσμος πρέπει να έχει λόγο να σηκώνεται το πρωί. Αν έμενα σπίτι, δεν θα είχα τίποτα να κάνω. Και αυτό δεν είναι καλό».

Η εργασία της δίνει σκοπό αλλά και κοινωνική επαφή, όπως εξηγεί η εγγονή της. «Όλη της η ζωή ήταν να δουλεύει σκληρά και να είναι η καλύτερη σε ό,τι κάνει». Η στάση αυτή είναι κοινή και σε άλλους αιωνόβιους που έχουν μιλήσει δημόσια: δεν αποσύρονται, για να διατηρούν ενεργά το μυαλό και το σώμα τους.

Τρώγε σωστά

Το πρωινό της Anne παραμένει σταθερό: ένα αυγό, βρώμη, χυμός πορτοκαλιού, μία κουταλιά ελαιόλαδο, μία κουταλιά μηλόξιδο και καφές μαύρος.

Για μεσημεριανό, προτιμά κοτόπουλο, ασιατική ή μεσογειακή κουζίνα — πάντα σε μικρές ποσότητες. Αγαπά επίσης τα ψάρια, ειδικά τις σαρδέλες με τα κόκαλα για το ασβέστιο. Καταναλώνει γαλοπούλα, παστουρμά και σάντουιτς με προσούτο και προβολόνε.

Αγαπημένα λαχανικά της: ντομάτες, καλαμπόκι, σπανάκι, μπρόκολο ράμπε και παντζάρια. Πίνει μια μπύρα κάθε εβδομάδα και αποφεύγει τα βαριά δείπνα, τρώγοντας ελάχιστα το βράδυ.

Δεν της αρέσουν τα γλυκά ούτε η σοκολάτα – κάνει μόνο εξαιρέσεις για λίγη βανίλια. «Όταν μου φέρνουν καραμέλες, τις χαρίζω. Δεν είναι το στιλ μου», λέει. «Μου αρέσουν οι αλμυρές γεύσεις».

Δεν καταναλώνει ποτέ πατατάκια ή κράκερ. Στην οικογένειά της υπήρχαν άλλες διατροφικές συνήθειες: πρώτα μακαρόνια, μετά κοτόπουλο, ψάρι ή μπριζόλα με λαχανικά, στη συνέχεια σαλάτα και στο τέλος φρούτα με ξηρούς καρπούς. Η μητέρα της έζησε μέχρι τα 94, ο πατέρας της μέχρι τα 87, κι εκείνη έχει ξεπεράσει ήδη τα 100.

Σκέψου θετικά

Η Anne πέρασε αρκετές δύσκολες στιγμές, από τη Μεγάλη Ύφεση μέχρι την απώλεια του συζύγου της από καρκίνο στα 52 του. Παρ’ όλα αυτά, διατήρησε τη δύναμη και τη θετική της διάθεση. «Είχα μια υπέροχη παιδική ηλικία και μια υπέροχη ζωή συνολικά, γιατί ήμουν ευτυχισμένη με όσα είχα», εξηγεί.

Αγαπά τη δουλειά της, τους φίλους της και νιώθει ευγνωμοσύνη για την υγεία της. «Πάντα μου έλεγε πως δεν κάνει καλό να ανησυχείς», σημειώνει η εγγονή της. «Δεν ανησυχεί για τίποτα, και το τηρεί. Δεν την αγγίζει το άγχος». Για την Anne, το κλειδί είναι να ζεις χωρίς φόβο και άγχος – και το αποδεικνύει καθημερινά.

Το πιο απλό, αλλά ουσιαστικό μάθημα

Σε μια εποχή όπου πολλοί κυνηγούν σύνθετες συνταγές μακροζωίας, η Anne Angioletti δείχνει πως ίσως η απάντηση να είναι πιο απλή. Δεν προτείνει θαυματουργά σκευάσματα, ούτε εξαντλητικές δίαιτες ή αυστηρά προγράμματα.

Αντί αυτών, προσφέρει το παράδειγμά της: να κινείσαι, να έχεις σκοπό, να τρέφεσαι σωστά, να διατηρείς θετική σκέψη. Να ξυπνάς κάθε πρωί με όρεξη να ζήσεις τη μέρα – όχι να την παρακολουθείς από τον καναπέ. Και ίσως αυτό να είναι το πιο δυνατό μήνυμα από όλα.