Κακή χοληστερίνη: Το «αρχαίο» ρόφημα που βοηθά στην απομάκρυνσή της από το σώμα, σύμφωνα με μελέτες

Η αυξημένη «κακή» χοληστερίνη (LDL) θεωρείται ένας από τους βασικούς παράγοντες κινδύνου για την υγεία της καρδιάς. Παρά τις φαρμακευτικές λύσεις, οι ειδικοί επισημαίνουν ότι η διατροφή μπορεί να παίξει κρίσιμο ρόλο, με ένα παραδοσιακό ρόφημα να ξεχωρίζει για τις ευεργετικές του ιδιότητες.

Το παραδοσιακό ρόφημα που βοηθά στη μείωση της LDL

Η προσαρμογή των διατροφικών συνηθειών και γενικότερα του τρόπου ζωής αποτελεί βασικό όπλο στη μάχη κατά της χοληστερίνης. Οι γιατροί συχνά χορηγούν στατίνες, ωστόσο όλο και περισσότερες μελέτες στρέφουν το ενδιαφέρον σε φυσικές λύσεις. Ανάμεσα σε αυτές ξεχωρίζει το πράσινο τσάι, που φαίνεται πως μπορεί να βοηθήσει στον περιορισμό της LDL χοληστερίνης.

Σύμφωνα με άρθρο του Medical News, το πράσινο τσάι είναι πλούσιο σε κατεχίνες και άλλες αντιοξειδωτικές ουσίες που συμβάλλουν στη μείωση τόσο της LDL όσο και της συνολικής χοληστερίνης.

Το άρθρο βασίζεται σε μελέτη του 2020, στην οποία εξετάστηκε η επίδραση της επιγαλλοκατεχίνης (EGCG) – ενός ισχυρού αντιοξειδωτικού του πράσινου τσαγιού. Οι συμμετέχοντες που κατανάλωναν συστηματικά πράσινο τσάι παρουσίασαν μείωση στα επίπεδα της «κακής» χοληστερίνης.

Αντίστοιχα συμπεράσματα προκύπτουν και από μια μελέτη του 2011 που δημοσιεύτηκε στο Journal of the American Dietetic Association. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι κατεχίνες του πράσινου τσαγιού είχαν «σημαντική» επίδραση στη μείωση της ολικής και της LDL χοληστερίνης, χωρίς να επηρεάζουν την HDL («καλή») ή τα τριγλυκερίδια.

Η βασική διαπίστωση των ερευνητών ήταν η εξής:
«Η κατανάλωση κατεχινών από πράσινο τσάι συνδέεται με αισθητή μείωση της ολικής χοληστερίνης και της LDL. Δεν φαίνεται να επηρεάζει όμως την HDL ή τα τριγλυκερίδια».

Γιατί το πράσινο τσάι θεωρείται σύμμαχος για την καρδιά

Η ειδικός διατροφής του Πανεπιστημίου Harvard, Τερέζα Φανγκ, το 2024 χαρακτήρισε το πράσινο τσάι «αρχαίο ρόφημα» με ευρύ φάσμα οφελών για την καρδιαγγειακή υγεία. Σύμφωνα με την ίδια, η υψηλή περιεκτικότητά του σε κατεχίνες είναι καθοριστική και συνέστησε την καθημερινή κατανάλωση τριών φλιτζανιών για μέγιστο όφελος.

Πέρα από την υποστήριξη της καρδιάς, το πράσινο τσάι φέρεται να βοηθά επίσης:

• Στην πρόληψη καρδιοπαθειών
• Στην προστασία από ορισμένες μορφές καρκίνου
• Στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα
• Στην ενίσχυση της στοματικής υγιεινής

Η Φανγκ σχολίασε χαρακτηριστικά:
«Υπάρχουν και συμπληρώματα πράσινου τσαγιού, αλλά είναι προτιμότερο να απολαμβάνεις ένα φλιτζάνι, χαλαρώνοντας».

Τι προτείνουν οι ειδικοί για χαμηλότερη χοληστερίνη

Το Εθνικό Σύστημα Υγείας της Βρετανίας (NHS) συνιστά ορισμένες αλλαγές στον τρόπο ζωής ώστε να περιοριστούν τα επίπεδα χοληστερίνης, όπως:

• Αποφυγή τροφών πλούσιων σε κορεσμένα λιπαρά
• Περιορισμένη κατανάλωση αλκοόλ
• Καθημερινή άσκηση
• Διακοπή καπνίσματος

Η διατροφή δεν αντικαθιστά τη θεραπεία

Αν και η διατροφή μπορεί να ενισχύσει την προσπάθεια για καλύτερη υγεία, κανένα τρόφιμο από μόνο του δεν μπορεί να αντικαταστήσει τις φαρμακευτικές αγωγές, όπως οι στατίνες, εφόσον έχουν συνταγογραφηθεί από γιατρό. Το πράσινο τσάι, όμως, εντάσσεται στις τροφές που μπορούν να υποστηρίξουν την καρδιά στο πλαίσιο ενός υγιεινού τρόπου ζωής.

Σε κάθε περίπτωση, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας ώστε να επιλέξετε την κατάλληλη αγωγή βάσει του ιστορικού σας και των επιπέδων της χοληστερίνης σας.