Συνταγές

Τα μελομακάρονα που κλέβουν την παράσταση το 2025, με υφή που συνδυάζει εξωτερική τραγανότητα και εσωτερική μελωμένη απόλαυση. Μελομακάρονα ή...

Η πιο αγαπημένη, μελωμένη και αρωματική συνταγή για μελομακάρονα από τον Άκη Πετρετζίκη επιστρέφει δυναμικά και φέτος, κάνοντας ξανά τον...

Οι αφράτοι και λαχταριστοί κεφτέδες της γιαγιάς είχαν πάντα ένα μυστικό υλικό που δεν το φανταζόσουν — κι όμως, έδινε...

Δεν έμεινε κομμάτι! Ο Άκης Πετρετζίκης παρουσίασε την πιο αφράτη τυρόπιτα με φέτα και μπεσαμέλ, που συνδυάζει απλότητα με απίστευτη...

Το λούπινο, ένα ξεχασμένο όσπριο με μεγάλη διατροφική αξία, αξίζει μια θέση στο καθημερινό μας τραπέζι. Παρότι δεν είναι ευρέως...

Το ταχίνι είναι μια ιδιαίτερα θρεπτική τροφή με μοναδικά οφέλη για την υγεία, που αξίζει να έχει θέση στην καθημερινή...

Ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά κουταλιού είναι το σταφύλι, που ξεχωρίζει για τη γεύση και το άρωμά του....

Ένα από τα πιο κλασικά και αγαπημένα φαγητά της ελληνικής κουζίνας είναι οι χοιρινές μπριζόλες με πατάτες στον φούρνο. Απλό,...

Αυτό το απλό κέικ με μόνο 4 υλικά έχει γίνει το αγαπημένο μου σνακ για κάθε περίσταση, από πικνίκ μέχρι...

Το γαμοπίλαφο είναι από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της Κρήτης, σε κάθε χαρούμενη περίσταση. Αποτελεί αναπόσπαστο μέρος του γλεντιού, ειδικά...

Ένα οικονομικό, δροσερό γλυκό ψυγείου που δεν χρειάζεται πάνω από 20 λεπτά και μπορεί να το ετοιμάσει και κάποιος χωρίς...

Η πολίτικη σαλάτα είναι κάτι παραπάνω από ένα νόστιμο πιάτο – αποτελεί έναν δυνατό σύμμαχο για την υγεία, τη γραμμή...

Η μαγειρίτσα με κοτόπουλο είναι μια πιο ελαφριά και γρήγορη εκδοχή του κλασικού πασχαλινού πιάτου. Αν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε...

Ο Άκης Πετρετζίκης αποκαλύπτει για πρώτη φορά τη συνταγή για ατομικά πασχαλινά τσουρεκάκια, και το διαδίκτυο έχει πάρει φωτιά. Μικροί...

Ο Άκης Πετρετζίκης μοιράστηκε στο site του μια απίστευτα αφράτη τυρόπιτα, με τραγανό φύλλο και βελούδινη γέμιση από μπεσαμέλ και...

Οι μπανάνες μπορούν να παραμείνουν φρέσκες για πάνω από τρεις εβδομάδες με ένα έξυπνο και απλό κόλπο που αποκάλυψε μία...

Αυτό το σοκολατένιο κέικ είναι η ιδανική επιλογή για όσους νηστεύουν ή ακολουθούν vegan διατροφή. Φτιάχνεται εύκολα χωρίς μίξερ, είναι...

Το ταχίνι δεν είναι απλώς μια γευστική επιλογή, αλλά μια αληθινή υπερτροφή με τεράστια οφέλη για την υγεία. Προσφέρει προστασία...

Οι φακές είναι εξαιρετική πηγή σιδήρου, όμως λίγοι γνωρίζουν πως η απορρόφησή του από τον οργανισμό εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό...

Ο ξεχασμένος καρπός που κάποτε συμβόλιζε την αγάπη και τη γονιμότητα αποδεικνύεται εξαιρετικά ωφέλιμος για την υγεία μας. Το κυδώνι,...

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μοιράζεται τη συνταγή για το τραγανό κουρκούτι που έχει γίνει συνώνυμο του τέλειου μπακαλιάρου. Λίγο πριν την...

Αρακάς κοκκινιστός: Το λαδερό φαγητό που αγαπούν μικροί και μεγάλοι Αν ψάχνεις για ένα εύκολο, θρεπτικό και γευστικό λαδερό, ο...

Ηλίας Μαμαλάκης: Μυστικό για τη νοστιμότερη βασιλόπιτα στο γιορτινό τραπέζι Αν θέλετε η βασιλόπιτά σας να κλέψει την παράσταση στο...

Βασιλόπιτα από τον Στέλιο Παρλιάρο – Η συνταγή που ξεχωρίζει Μια μοναδική συνταγή για βασιλόπιτα, γεμάτη αρώματα μαχλεπιού, μαστίχας και...

Η πιο εύκολη και αφράτη βασιλόπιτα-τσουρέκι από τον Άκη Πετρετζίκη Αν ψάχνετε για μια συνταγή για βασιλόπιτα που συνδυάζει την...

Η πιο εύκολη και νόστιμη βασιλόπιτα από τη Βέφα Αλεξιάδου Η βασιλόπιτα είναι το γλυκό που συνοδεύει το ξεκίνημα της...

Η Βέφα μοιράζεται τα μυστικά για τέλεια μελομακάρονα Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και η στιγμή για σπιτικά μελομακάρονα και κουραμπιέδες είναι...

Η Βέφα μοιράζεται τα μυστικά για τέλεια μελομακάρονα Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και η στιγμή για σπιτικά μελομακάρονα και κουραμπιέδες είναι...

Τα μελομακάρονα είναι ίσως το πιο αγαπημένο γλυκό των Χριστουγέννων, και δεν θα ήταν οι γιορτές ίδιες χωρίς αυτά. Πολλοί...

Ο σεφ Γιώργος Τσούλης μας δείχνει το μυστικό για τα τέλεια κλασικά μακαρόνια με κιμά. Τα μακαρόνια με κιμά είναι...

Πεντανόστιμες γεμιστές τορτίγιες στο φούρνο με γαλοπούλα, τυριά και σάλτσα με κρέμα γάλακτος. Για τη γέμιση 1 κ.σ βούτυρο 1...

Έχοντας περισσότερες από 18 εκατομμύρια προβολές, η συγκεκριμένη συνταγή έχει προκαλέσει ένα μικρό πανικό στην πλατφόρμα. Τι άλλο θα δούμε;...

Σπιτική λαγάνα με εύκολα υλικά μας δείχνει ο Άκης Πετρετζίκης και, όπως σε όλες του τις συνταγές, το αποτέλεσμα είναι...

Οι θερμίδες, τα λιπαρά, το αλάτι, οι πρωτεΐνες και οι υδατάνθρακες που περιέχει η βασιλόπιτα ανά 100 γραμμάρια. Γιατί είναι...

Λαζάρου - μυστικά για Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα: «Η πρώτη μου συμβουλή είναι ότι ο οικοδεσπότης και η οικοδέσποινα πρέπει να μπουν...

Μαμαδίστικο και πανεύκολο γλυκό ψυγείου που θα ξετρελάνει όλη την οικογένεια. Τώρα που η θερμοκρασία ανεβαίνει, εκτός από τα παγωτά...

Μια δροσερή μους σοκολάτα χωρίς ζάχαρη θα ικανοποιήσει τη λαχτάρα σου για παγωτό και θα σου φτιάξει τη διάθεση. Η...

Οι ντοματοκεφτέδες είναι το ιδανικό σνακ για το καλοκαίρι, πόσο μάλλον όταν μπαίνουν στον φούρνο. Πολλές φορές, ένα λαχταριστό φαγητό...

Μην χάσετε αυτήν την συνταγή…Μια υπέροχη σοκολατόπιτα σε ελάχιστο χρόνο. Είναι κι αυτές οι μέρες που μας πιάνει μια λιγούρα...

Το πιο εύκολο κουρκούτι για μπακαλιάρο θέλει μόνο ένα μυστικό. Ο σεφ Βασίλης Καλλίδης χρόνια τώρα φτιάχνει το πιο εύκολο...