Έξι φαγητά που πρέπει να τρώμε περισσότερο μετά τα 60 μας σύμφωνα με τους διατροφολόγους

Η διατροφή μετά τα 60 παίζει καθοριστικό ρόλο στη διατήρηση της ενέργειας, της καλής διάθεσης και της συνολικής υγείας. Σύμφωνα με ειδικούς στη διατροφή, ορισμένες τροφές μπορούν να ενισχύσουν τη γνωστική λειτουργία, την καρδιακή υγεία και την καλή κατάσταση των οστών.

Καρύδια για τον εγκέφαλο και την καρδιά

Τα καρύδια είναι μια πλούσια πηγή φυτικών ωμέγα-3, αντιοξειδωτικών και πολυφαινολών – θρεπτικά συστατικά που σχετίζονται με την καλύτερη λειτουργία του εγκεφάλου και της καρδιάς. Έρευνες έχουν δείξει ότι γυναίκες που κατανάλωναν δύο ή περισσότερες μερίδες καρυδιών την εβδομάδα μεταξύ 50 και 60 ετών παρουσίαζαν μεγαλύτερες πιθανότητες να γεράσουν χωρίς χρόνιες ασθένειες ή προβλήματα μνήμης και κίνησης.

Η σύσταση είναι περίπου 60 γραμμάρια την εβδομάδα, είτε σκέτα είτε προσθέτοντάς τα σε σαλάτες, δημητριακά ή σνακ.

Όσπρια για μυϊκή υποστήριξη και καλή πέψη

Όσπρια όπως οι φακές, τα ρεβίθια και τα φασόλια είναι ιδανικά για την τρίτη ηλικία. Παρέχουν πρωτεΐνη φυτικής προέλευσης και πολλές φυτικές ίνες, υποστηρίζοντας την υγεία των μυών, τη σωστή λειτουργία του εντέρου και τη μείωση της φλεγμονής.

Τα ρεβίθια ξεχωρίζουν για την περιεκτικότητά τους σε ισοφλαβόνες και πολυφαινόλες, οι οποίες φαίνεται να βοηθούν στην αναδόμηση των οστών και στη μείωση φλεγμονωδών διεργασιών.

Φιστίκια Αιγίνης για τα μάτια και τον έλεγχο βάρους

Τα φιστίκια περιέχουν φυτικές ίνες, καλά λιπαρά και αντιοξειδωτικά όπως η λουτεΐνη, η οποία έχει θετική επίδραση στην υγεία των ματιών. Σύμφωνα με μελέτη, η καθημερινή κατανάλωσή τους μείωσε την οξειδωτική φθορά στον οργανισμό.

Παράλληλα, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, συμβάλλουν στον κορεσμό και βοηθούν στη ρύθμιση του σωματικού βάρους. Ωστόσο, καλό είναι να καταναλώνονται με μέτρο.

Πράσινα λαχανικά για καλύτερη μνήμη

Λαχανικά όπως το σπανάκι προσφέρουν μεγάλες ποσότητες βιταμίνης Κ και φυλλικού οξέος, ουσίες που σχετίζονται με τη διατήρηση της νοητικής διαύγειας και τη βραδύτερη φθορά της μνήμης όσο περνούν τα χρόνια.

Επίσης περιέχουν συστατικά όπως φυλλοκινόνη, β-καροτένιο και βιταμίνη Ε που ενισχύουν τη νευρολογική λειτουργία. Παρόλα αυτά, άτομα που λαμβάνουν αντιπηκτικά φάρμακα θα πρέπει να συμβουλευτούν γιατρό πριν αυξήσουν την κατανάλωσή τους.

Κράνμπερι για προστασία του εγκεφάλου

Τα κράνμπερι είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα κύτταρα του εγκεφάλου. Σύμφωνα με ειδικούς, ενδέχεται να μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης νευροεκφυλιστικών ασθενειών όπως το Αλτσχάιμερ και το Πάρκινσον.

Αποξηραμένα δαμάσκηνα για υγεία στα οστά

Καθώς μεγαλώνουμε, η απώλεια οστικής πυκνότητας γίνεται πιο συχνή και επικίνδυνη. Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα περιέχουν βιοδραστικά συστατικά που, όπως δείχνουν μελέτες, βοηθούν στην επιβράδυνση αυτής της διαδικασίας και ενισχύουν τη δομή των οστών.

Πηγή: TheTOC.gr