Ένα εστιατόριο αναγκάστηκε να κλείσει, όταν διαπιστώθηκε πως σέρβιρε περιστέρια που είχαν μαζευτεί από τον δρόμο, παρουσιάζοντάς τα ως ψητή πάπια. Η εικόνα που αντίκρισαν οι Αρχές ήταν σοκαριστική και εγείρει σοβαρά ερωτήματα για την υγειονομική ασφάλεια των πελατών.
Αστυνομική έφοδος και σοκαριστικές εικόνες
Το κινεζικό εστιατόριο Jin Gu, στην περιοχή Usera της ισπανικής πρωτεύουσας, δέχθηκε αιφνιδιαστικό έλεγχο από την Αστυνομία στις 25 Μαρτίου. Κατά την επιθεώρηση, οι Αρχές βρήκαν σκηνές που δύσκολα περιγράφονται.
Σε βίντεο που κατέγραψαν οι αστυνομικοί μέσα στον χώρο, φαίνονται κομμάτια κρέας να κρέμονται από μια απλώστρα ρούχων, δημιουργώντας μια εικόνα ακαθαρσίας και εγκατάλειψης. Ένα άλλο βίντεο δείχνει μια πλαστική σακούλα γεμάτη με κρέας, δίπλα σε μπολ που περιείχαν καθαρισμένα και μαγειρεμένα περιστέρια του δρόμου.
Κακές υγειονομικές συνθήκες στην κουζίνα
Σύμφωνα με το ρεπορτάζ της Daily Mail, το εστιατόριο διέθετε οκτώ καταψύκτες που ήταν σκουριασμένοι, χαλασμένοι και γεμάτοι σακούλες με τρόφιμα χωρίς καμία ένδειξη προέλευσης ή ημερομηνία. Στην κουζίνα εντοπίστηκαν κατσαρίδες, ενώ στο πάτωμα υπήρχαν πολυάριθμες παγίδες για αρουραίους.
Επιπλέον, δεν υπήρχαν θερμόμετρα για την παρακολούθηση της θερμοκρασίας στους χώρους φύλαξης των τροφίμων και τα μαγειρικά σκεύη ήταν σε πολύ κακή κατάσταση, με εμφανή σημάδια σκουριάς.
Παράνομα προϊόντα και κρυφή αποθήκη
Κατά τον έλεγχο, οι Αρχές εντόπισαν επίσης απαγορευμένα προϊόντα στο εστιατόριο, όπως αγγούρια της θάλασσας, τα οποία υπόκεινται σε αυστηρούς περιορισμούς λόγω περιβαλλοντικής προστασίας.
Μια ακόμη ανακάλυψη ήταν ένας κρυφός αποθηκευτικός χώρος, καλά κρυμμένος πίσω από ράφι στην τουαλέτα για άτομα με αναπηρία. Ο χώρος αυτός δεν υπήρχε στα έγγραφα της άδειας λειτουργίας του καταστήματος.
Άμεσο κλείσιμο και νομικές συνέπειες
Μετά από όλα τα παραπάνω, δόθηκε εντολή για το άμεσο κλείσιμο του Jin Gu, ενώ ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου πλέον ερευνάται για πιθανά εγκλήματα κατά της δημόσιας υγείας.
Παρόμοιο περιστατικό σε γνωστό εστιατόριο του Λονδίνου
Το περιστατικό έρχεται λίγο καιρό μετά την αποκάλυψη για ένα άλλο εστιατόριο, το Beach Blanket Babylon στο Notting Hill του Λονδίνου, που είχε φιλοξενήσει διάσημους όπως η βασιλική οικογένεια, η Rita Ora και η Selena Gomez.
Το εν λόγω εστιατόριο αναγκάστηκε επίσης να κλείσει, αφού διαπιστώθηκε πως στους χώρους του υπήρχαν ποντίκια και αρουραίοι, ενώ το φαγητό ήταν μολυσμένο με περιττώματα. Οι υγειονομικές διαδικασίες καθαρισμού κρίθηκαν ανεπαρκείς, θέτοντας σε κίνδυνο τους πελάτες.
Τώρα όλες οι ειδήσεις του alldaynews.gr στο Google News.
To «alldaynews.gr» αποποιείται κάθε ευθύνη από τις αναδημοσιεύσεις άρθρων τρίτων ιστοσελίδων, για τα οποία (άρθρα) την ευθύνη την έχει ο υπογράφων ως πηγή.