Δρόμους ελπίδας ανοίγουν μέσα στην οικονομική κρίση οι συνεταιρισμοί. Η είδηση αγνοήθηκε τις προηγούμενες ημέρες από τον Τύπο, είναι όμως είναι σημαντική για πολλούς λόγους.
Υιοθετώντας το επιτυχηµένο εγχείρηµα του συνεταιρισµού αγελαδοτρόφων «ΘΕΣγάλα» της Θεσσαλίας, ο κτηνοτροφικός συνεταιρισμός «Θρακών Αµνός», όπως αναφέρει η “Εφημερίδα των Συντακτών” στήνει από τον Σεπτέμβριο τους δικούς του αυτόματους πωλητές (ΑΤΜ) κατσικίσιου γάλακτος σε Αλεξανδρούπολη και Κομοτηνή.
Στόχος είναι τα ΑΤΜ να αποτελέσουν τον ενδιάμεσο κρίκο μεταξύ παραγωγού και καταναλωτή. Μακροπρόθεσμα ο «Θρακών Αμνός» -που ιδρύθηκε το 2012 και έχει 160 μέλη- σκοπεύει σε συνεργασία με αγρότες και κτηνοτρόφους της Β. Ελλάδας να δημιουργήσει μίνι μάρκετ όπου θα πωλούνται φτηνά τα ποιοτικά αγροτικά προϊόντα, την προστιθέμενη αξία των οποίων θα καρπώνονται οι ίδιοι οι παραγωγοί και όχι οι ενδιάμεσοι.
Το εγχείρημα έχει επιπλέον αξία, τη διατροφική, αφού το κατσικίσιο γάλα είναι μακράν το πιο υγιεινό.
Πηγή: “Εφημερίδα των Συντακτών”
Τώρα όλες οι ειδήσεις του alldaynews.gr στο Google News.
To «alldaynews.gr» αποποιείται κάθε ευθύνη από τις αναδημοσιεύσεις άρθρων τρίτων ιστοσελίδων, για τα οποία (άρθρα) την ευθύνη την έχει ο υπογράφων ως πηγή.
