Ποιος δε λαχταρά μία παγωμένη Coca Cola, κυρίως δε τους καυτούς καλοκαιρινούς μήνες;
Οι λάτρεις του διάσημου αναψυκτικού τείνουν να «μάχονται» μεταξύ τους για ποια Coca Cola μεταξύ της κανονικής, της light και της zero είναι πιο εύγεστη, όλοι όμως έχουν παρατηρήσει πως η γεύση του αγαπημένου αναψυκτικού αλλάζει ανάλογα με τη συσκευασία στην οποία βρίσκεται.
Η αιώνια μάχη είναι μεταξύ του κλασικού κουτιού και του vintage γυάλινου μπουκαλιού, το οποίο φημίζεται πως «φιλοξενεί» την Coca Cola με την καλύτερη γεύση. Υπάρχουν φυσικά κάποιοι που δεν καταλαβαίνουν κάποια διαφορά, ωστόσο οι φανατικοί του δημοφιλούς αναψυκτικού παραδέχονται πως το γυάλινο μπουκάλι δίνει αυτό το κάτι παραπάνω!
[ad id=”215657″]
Γιατί όμως συμβαίνει αυτό; Σύμφωνα με τους επιστήμονες είναι απάντηση είναι κάτι παραπάνω από απλή και έχει να κάνει με τη χημική αντίδραση που λαμβάνει χώρα όταν το αναψυκτικό έρθει σε επαφή με το γυαλί της συσκευασίας.
«Οι εταιρείες τροφίμων και συσκευασιών προσπαθούν να μην υπάρχουν αντιδράσεις που να επηρεάζουν τις γεύσεις των τροφίμων. Ωστόσο, κάποιες μικροαλλαγές δεν μπορούν να αποφευχθούν και οι γυάλινες συσκευασίες είναι σαφώς καλύτερες – με την έννοια πως έχουν λιγότερες χημικές αντιδράσεις με τα αναψυκτικά», εξηγεί η βιοχημικός βιοχημικός Σάρα Ρις.
Τίποτα δεν είναι τυχαίο τελικό. Πώς να το κάνουμε; Το vintage έχει άλλη χάρη…
Τώρα όλες οι ειδήσεις του alldaynews.gr στο Google News.
To «alldaynews.gr» αποποιείται κάθε ευθύνη από τις αναδημοσιεύσεις άρθρων τρίτων ιστοσελίδων, για τα οποία (άρθρα) την ευθύνη την έχει ο υπογράφων ως πηγή.
