Εύκολη πίτσα σε χρόνο dt; Το ΤikTok δίνει και πάλι τη δική του απάντηση. Η νέα viral συνταγή που ξεκίνησε από βίντεο της Hailey Bieber έχει συγκεντρώσει πάνω από 4 εκατ. views και έχει γίνει τάση. Ως βάση για την πίτσα χρησιμοποιείται εδώ το ψωμί κομμένο σε φέτες.
Για να δούμε τι θα χρειαστείτε:
Υλικά: ψωμί σε φέτες, βούτυρο, λάδι (ελαιόλαδο και τρούφας), τυρί Burrata, ντομάτες (κομμένες σε ροδέλες και βουτυγμένες σε ελαιόλαδο), χυμό λεμονιού, αλάτι, σάλτσα μαρινάρα, παρμεζάνα, ρίγανη, πιπέρι.
Εκτέλεση:
Βουτυρώνουμε το ψωμί και από τις δύο πλευρές και αλείφουμε το με λίγο λάδι τρούφας. Φρυγανίζουμε τις φέτες μέχρι να χρυσίσουν και απλώνουμε το τυρί Burrata ή όποιο τυρί θέλουμε από πάνω. Βάζουμε μια φέτα ντομάτας πάνω από το ψωμί με το τυρί και ψήνουμε στο φούρνο στους 170 με 180 βαθμούς, μέχρι να λιώσει το τυρί. Έπειτα, προσθέτουμε λίγη παρμεζάνα και βάζουμε ξανά στον φούρνο για ελάχιστα λεπτά. Ζεσταίνουμε τη σάλτσα μας, αλείφουμε το ψωμί μας και προσθέτουμε λίγη ακόμη παρμεζάνα. Προσθέτουμε πιπέρι, ρίγανη και εάν θέλουμε flakes κόκκινης πιπεριάς.
Δείτε το video με τις οδηγίες, που έγινε viral:
