Ο πάγος στην κατάψυξη μπορεί να σας τρώει χώρο, ρεύμα και χρόνο, αλλά υπάρχει ένα απλό κόλπο που κάνει την απόψυξη παιχνιδάκι μέσα σε λίγα λεπτά.
Αν η κατάψυξή σας έχει γεμίσει πάγο και συνεχώς το αναβάλλετε, δεν είστε οι μόνοι. Είναι από εκείνες τις δουλειές του σπιτιού που όλοι αφήνουν για αργότερα. Όσο όμως ο πάγος συσσωρεύεται, τόσο πιο δύσκολη γίνεται η κατάσταση: η κατάψυξη χάνει χώρο, η συσκευή ζορίζεται περισσότερο και η κατανάλωση ρεύματος ανεβαίνει.
Τα καλά νέα είναι πως υπάρχει εύκολος τρόπος να ξεφορτωθείτε τον πάγο γρήγορα, χωρίς πολύωρη αναμονή και ταλαιπωρία.
Γιατί δεν πρέπει να αφήνετε τον πάγο να συσσωρεύεται
Όταν η κατάψυξη γεμίζει πάγο, ο αέρας δεν κυκλοφορεί σωστά στο εσωτερικό της. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα τα τρόφιμα να μην παγώνουν ομοιόμορφα και ο κινητήρας να δουλεύει πιο έντονα για να κρατήσει χαμηλή θερμοκρασία.
Με τον καιρό αυτό σημαίνει μεγαλύτερη φθορά στη συσκευή αλλά και αυξημένο λογαριασμό ρεύματος.
Τι να κάνετε πριν ξεκινήσετε
Πριν αρχίσετε την απόψυξη, βγάλτε όλα τα τρόφιμα από την κατάψυξη και τοποθετήστε τα σε σακούλες κατάψυξης ή σε φορητό ψυγείο.
Αν δεν έχετε ψυγειάκι, μπορείτε να τα τυλίξετε με πετσέτες ή κουβέρτες ώστε να διατηρήσουν για λίγη ώρα τη χαμηλή θερμοκρασία τους.
Καλό είναι επίσης να στρώσετε πετσέτες ή πανιά γύρω από την κατάψυξη για να απορροφήσουν τα νερά που θα πέσουν.
Το απλό κόλπο που λιώνει τον πάγο πιο γρήγορα
Αφού βγάλετε την κατάψυξη από την πρίζα και αφήσετε ανοιχτή την πόρτα, υπάρχει ένα μικρό trick που επιταχύνει σημαντικά τη διαδικασία.
Περάστε ελαφρά τα παγωμένα τοιχώματα με λίγο φυτικό λάδι χρησιμοποιώντας χαρτί κουζίνας ή ένα σπρέι λαδιού. Το λάδι βοηθά τον πάγο να ξεκολλά πιο εύκολα από τις επιφάνειες, με αποτέλεσμα να σπάει και να πέφτει πολύ πιο γρήγορα.
Έτσι αποφεύγετε και το επικίνδυνο λάθος να χρησιμοποιήσετε μαχαίρια ή άλλα αιχμηρά αντικείμενα που μπορούν να προκαλέσουν ζημιά στην κατάψυξη.
Αν θέλετε ακόμη πιο γρήγορο αποτέλεσμα, βάλτε μέσα ένα μπολ με ζεστό νερό και κλείστε την πόρτα για λίγα λεπτά. Ο ατμός θα βοηθήσει τον πάγο να λιώσει αισθητά πιο γρήγορα.
Καθαρισμός χωρίς χημικά και μυρωδιές
Μόλις φύγει όλος ο πάγος, καθαρίστε το εσωτερικό της κατάψυξης με ένα πανί βρεγμένο σε ζεστό νερό με λίγο ξύδι ή μαγειρική σόδα.
Με αυτόν τον τρόπο απομακρύνονται μυρωδιές και μικρόβια χωρίς τη χρήση δυνατών χημικών καθαριστικών.
Σκουπίστε πολύ καλά όλες τις επιφάνειες ώστε να μην παραμείνει υγρασία. Αν θέλετε, μπορείτε να περάσετε ξανά ελαφρά τα τοιχώματα με λίγο λάδι, καθώς αυτό βοηθά να μην κολλά τόσο εύκολα ο νέος πάγος.
Όταν ολοκληρωθεί η διαδικασία, συνδέστε ξανά την κατάψυξη στο ρεύμα και περιμένετε να πέσει η θερμοκρασία πριν βάλετε μέσα τα τρόφιμα. Με τα σωστά βήματα, η απόψυξη γίνεται πολύ πιο εύκολη και γρήγορη απ’ όσο φαντάζεστε.