Cloud egg, η νέα viral τρέλα του TikTok για τηγανητά αυγά

Τι άλλο θα δούμε; Πραγματικά αυτό αναρωτιόμαστε κάθε φορά που «σκάει» κάποια είδηση από τον μαγικό κόσμο του TikTok. Τώρα μπορεί να μην έχουμε να κάνουμε με κάποιο τρελό challenge των χρηστών της πλατφόρμας, αλλά για μια συνταγή που έχει καταφέρει να κερδίσει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς.

Μιλάμε για το cloud egg ή στα ελληνικά το αυγό «σύννεφο», το οποίο πήρε το συγκεκριμένο όνομα από την εμφάνισή του, η οποία όντως μοιάζει με ένα σύννεφο.

Η συγκεκριμένη συνταγή είναι πανεύκολη και μπορεί να την εκτελέσει ο οποιοσδήποτε. Ίσως έτσι να εξηγείται το γεγονός πως περισσότεροι από 18 εκατομμύρια χρήστες του TikTok, την έχουν ήδη δοκιμάσει και ανεβάσει σε βίντεο.

Πώς θα το φτιάξεις; Απλά θα ρίξεις ένα αυγό σε ένα μπολ, θα βγάλεις το ασπράδι και θα το αφήσεις σε ένα άλλο πιάτο. Στη συνέχεια, θα ανακατέψεις γρήγορα για λίγη ώρα το ασπράδι του αυγού μέχρι να γίνει αφρός (θα μοιάζει με μαρέγκα) και θα το ρίξεις στο τηγάνι.

Έπειτα θα ρίξεις και τον κρόκο στη μέση, θα σκεπάσεις το τηγάνι και σε λίγα λεπτά θα είναι έτοιμο. Η γεύση του είναι ίδια με αυτή του απλού τηγανιτού αυγού, ωστόσο η εμφάνισή του είναι εντυπωσιακή, κάνοντας μέχρι και κάποια καταστήματα εστίασης να το βάλουν στο μενού τους.