Η ψωρίαση είναι μια δερματική πάθηση που παράγει χοντρές φολίδες στο δέρμα, το οποίο σε εκείνο το σημείο σταδιακά απολεπίζεται.
Οι ξηρές νιφάδες δέρματος προκύπτουν από τον υπερβολικά ταχύ πολλαπλασιασμό των κυττάρων του δέρματος που προκαλείται από φλεγμονώδεις χημικές ουσίες, οι οποίες παράγονται από εξειδικευμένα λευκά αιμοσφαίρια που ονομάζονται λεμφοκύτταρα. Η ψωρίαση προσβάλλει συνήθως το δέρμα στους αγκώνες, τα γόνατα και το τριχωτό της κεφαλής.
Μερικοί άνθρωποι έχουν τόσο ήπια, περιορισμένη ψωρίαση που δεν γνωρίζουν καν ότι την έχουν. Άλλοι, πάλι, έχουν πολύ σοβαρή ψωρίαση, που επηρεάζει ολόκληρη την επιφάνεια του σώματός τους.
Η ψωρίαση θεωρείται ανίατη, μακροχρόνια (χρόνια) κατάσταση του δέρματος. Έχει μια μεταβλητή πορεία και περιοδικά βελτιώνεται (ύφεση) και επιδεινώνεται (έξαρση). Δεν είναι ασυνήθιστο για την ψωρίαση να “εξαφανιστεί” από μόνη της για χρόνια ολόκληρα και να παραμείνει σε ύφεση. Πολλοί άνθρωποι έχουν παρατηρήσει ότι υπάρχει επιδείνωση των συμπτωμάτων τους κατά τους πιο κρύους μήνες του χειμώνα.
Είναι μεταδοτική η ψωρίαση;
Όχι. Ερευνητικές μελέτες έχουν δείξει ότι δεν είναι μεταδοτική από άτομο σε άτομο. Ένα άτομο δεν μπορεί να κολλήσει ψωρίαση από κάποιον άλλο και δεν μπορεί κανείς να την μεταδώσει σε κάποιον μέσω της επαφής δέρμα-με-δέρμα. Ακόμα και κάθε μέρα να υπάρχει άμεση δερματική επαφή με ένα άτομο που έχει ψωρίαση, ποτέ δεν πρόκειται η ασθένεια να μεταδοθεί.
Υπάρχει κάποια συγκεκριμένη διατροφή για την ψωρίαση;
Οι περισσότεροι ασθενείς με ψωρίαση είναι υπέρβαροι. Δεδομένου ότι υπάρχει μια προδιάθεση για εκείνους τους ασθενείς να αναπτύξουν, εκτός από ψωρίαση, καρδιαγγειακή νόσο και διαβήτη, προτείνεται έντονα να προσπαθούν να διατηρήσουν ένα κανονικό σωματικό βάρος. Αν και τα επιστημονικά στοιχεία δεν είναι πολλά, έχει παρατηρηθεί ότι οι περισσότερο αδύνατοι/λεπτοί ασθενείς είναι πιο πιθανό να ανταποκριθούν καλύτερα στη θεραπεία.
Αν και οι διατροφικές μελέτες είναι εμφανώς δύσκολο να γίνουν άψογα και να ερμηνευθούν αναλόγως, έχει παρατηρηθεί ότι μια διατροφή όπου οι λιαπρές ουσίες αποτελούνται από πολυακόρεστα έλαια, όπως το ελαιόλαδο και τα ιχθυέλαια, κάνει καλό στην ψωρίαση. Η λεγόμενη μεσογειακή διατροφή είναι ένα τέτοιο παράδειγμα.
iatropedia.gr