“Η Μελίνα Μερκούρη λάτρευε τις τάρτες με φρούτα” είπε ο Στέλιος Παρλιάρος.
Ο Στέλιος Παρλιάρος μίλησε στο Gala και στην Μαρία Λεμονιά για τη γνωριμία του με διάσημα πρόσωπα μέσω της ζαχαροπλαστικής.
«Η Μελίνα Μερκούρη λάτρευε τις τάρτες με φρούτα. Η Ζωή Λάσκαρη έγινε φίλη μου. Της έφτιαχνα γλυκά για όλες τις οικογενειακές γιορτές κι αργότερα επισκεπτόμασταν μαζί τα μοναστήρια. Για τον επιχειρηματία Γιώργο Αγγελόπουλο έφτιαξα την τούρτα του γάμου του αλλά και της βάφτισης του παιδιού του.
Θυμάμαι επίσης την ημέρα που μου τηλεφώνησαν από το γραφείο του Μίνωα Κυριακού ώστε να παραγγείλουν την τούρτα για το γάμο του με την Μαρί.
Ήταν ένα δύσκολο γλυκό, οπότε αναγκάστηκα να πάω στο σπίτι τους στην Εκάλη για να το φτιάξω επιτόπου, λίγες ώρες πριν τη δεξίωση» ανέφερε ο Στέλιος Παρλιάρος.