Είναι πιθανό οι άνθρωποι που έκαναν αυτή την παραγγελία, να μην έφαγαν ακριβώς αυτά που ήθελαν τελικά. Γιατί υπήρχαν τόσα πολλά ορθογραφικά λάθη, που η παραγγελία γινόταν δυσανάγνωστη.
«Φλωγαίραις», «πηκηλύα κραιτηκόν» και «κωτωσαλάτα» έγραψε μεταξύ άλλων ο σερβιτόρος σε αυτή την κρητική ταβέρνα, σε μια παραγγελία που έγινε viral, όταν τη δημοσίευσε ο δημοσιογράφος Μανώλης Σπανάκης στα social media.
Τα ορθογραφικά λάθη στο χαρτί ήταν τόσα πολλά που κάποιοι υποψιάστηκαν ότι μπορεί ο υπάλληλος να το έκανε και επίτηδες.