Ενώ στον υπόλοιπο πλανήτη το 30% του πληθυσμού είναι σοβαρά υπέρβαροι και παχύσαρκοι, η Ιαπωνία έχει καταφέρει να κρατήσει το ποσοστό στο μόλις 3,6%…
Καθόλου τυχαία οι Ιάπωνες έχουν το μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής από όλους τους άλλους λαούς στον πλανήτη, αλλά και τα χαμηλότερα ποσοστά παχυσαρκίας.
Ένας βασικός κανόνας της διατροφής τους είναι ότι τρώνε τρία κυρίως γεύματα την ημέρα, με αποτέλεσμα να μην πεινάνε και να αποφεύγουν τις λιγούρες.
Η διατροφή τους περιέχει περισσότερους υδατάνθρακες παρά λιπαρά και είναι πλούσια σε φρούτα, σπόρους, ψάρι και κρέας. Τρώνε λίγα γαλακτοκομικά και αποφεύγουν τη ζάχαρη και το αλάτι.
Δείτε αναλυτικά τους διατροφικούς κανόνες των Ιαπώνων:
Πηγή: Bright Side