Κηδεία Βέφας Αλεξιάδου: Τραγικό – Σχεδόν άδειο το νεκροταφείο
Αγαπημένα πρόσωπα της οικογένειας, θα οδηγήσουν την Βέφα Αλεξιάδου στην τελευταία της κατοικία σήμερα Τετάρτη 27/11. Η κηδεία της πραγματοποιείται στον Ιερό Ναό Αναστάσιος του Κυρίου στην Θέρμη στην Θεσσαλονίκη.
Από τα λίγα πρόσωπα που πήγαν να την αποχαιρετήσουν είναι ο Παναγιώτης Ψωμιάδης, ο οποίος ξέσπασε στην κάμερα του Πρωινού.
«Αυτή η γυναίκα άνοιξε δρόμους για νέους ανθρώπους. Δεν υπάρχει κανείς εδώ να την τιμήσει. Ντροπή. Είναι κρίμα. Δεν βλέπω επώνυμους. Δεν βλέπω έναν που ανέδειξε. Είναι κρίμα να φύγει πονεμένη»
Σε μια από τις τελευταίες της τηλεοπτικές συνεντεύξεις πριν πεθάνει, είχε εξομολογηθεί για τον πόνο που βίωνε: «Είναι δυνατόν να μην πονάω που πέθαναν οι κόρες μου. Μεγάλο λάθος αυτό που λένε για εμένα. Πόσο έξω από τον αληθινό πόνο βρίσκονται; Ο πόνος είναι μέσα στην καρδιά μου και δεν πρόκειται να φύγει παρά μόνο όταν κλείσω τα μάτια μου. Πιστεύω όταν πάω εκεί πάνω, θα συναντήσω την οικογένειά μου και θα είμαι πάλι χαρούμενη».
Η κηδεία της Βέφας στη Θεσσαλονίκη
Η εξόδιος ακολουθία πραγματοποιήθηκε στον Ιερό Ναό Αναστάσεως του Κυρίου, στη Θέρμη της Θεσσαλονίκης. Παρόντες ήταν οι κοντινοί της άνθρωποι, οι οποίοι με συγκίνηση και θλίψη της είπαν το τελευταίο αντίο. Στη συνέχεια, η ταφή έγινε στα κοιμητήρια του Δήμου Θεσσαλονίκης.
Η οικογένεια της εκλιπούσας ζήτησε, αντί για στεφάνια, να γίνουν δωρεές στο «Χαμόγελο του Παιδιού», συνεχίζοντας έτσι τη φιλανθρωπική παράδοση της Βέφας, που διακρινόταν για τη γενναιοδωρία και την αγάπη της προς τον συνάνθρωπο.
«Ήταν ένα κομμάτι από την καρδιά μου»
Η αγάπη και ο θαυμασμός για τη Βέφα ήταν εμφανείς στις δηλώσεις των φίλων της. Ο στενός της φίλος, Διονύσης, μίλησε με συγκίνηση για τη σχέση τους, λέγοντας:
«Γνώρισα τη Βέφα πριν από 40 χρόνια και από τότε γίναμε φίλοι. Ήταν ένας εξαιρετικός άνθρωπος, πάντα πρόθυμη να συμβουλεύσει και να προσφέρει. Για εμένα, ήταν σαν δεύτερη μητέρα. Ήταν η εθνική μας μαγείρισσα, αλλά και μια προσωπικότητα που αγαπήθηκε σε όλη την Ευρώπη».
Η απογοήτευση για την απουσία επωνύμων
Παρά την επιρροή και την προσφορά της, η απουσία των διάσημων φίλων της από την κηδεία προκάλεσε εντύπωση και σχόλια. Ο Παναγιώτης Ψωμιάδης εξέφρασε τη λύπη του, λέγοντας:
«Είναι κρίμα άνθρωποι που τη γνώρισαν και ευεργετήθηκαν από εκείνη να μην είναι εδώ. Ήταν μια γυναίκα που άνοιξε δρόμους για τους νέους και η μνήμη της αξίζει σεβασμό».
Η ζωή και το έργο της Βέφας Αλεξιάδου
Η Βέφα Αλεξιάδου γεννήθηκε στον Βόλο το 1933. Με σπουδές στη Χημεία από το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, ξεκίνησε την καριέρα της ως χημικός, όμως η αγάπη της για τη μαγειρική την οδήγησε να αφιερωθεί στην ελληνική γαστρονομία.
Το 1980 ξεκίνησε να γράφει βιβλία μαγειρικής, τα οποία σημείωσαν τεράστια επιτυχία, ενώ τη δεκαετία του 1990 έγινε γνωστή στο ευρύ κοινό μέσω των τηλεοπτικών της εκπομπών. Η συμβολή της στη διάδοση της ελληνικής κουζίνας ήταν καθοριστική, με συμμετοχές σε διεθνείς οργανισμούς και εκπαιδεύσεις στις ΗΠΑ.
Προσωπικές απώλειες
Η ζωή της Βέφας σημαδεύτηκε από τραγωδίες, καθώς έχασε τον σύζυγό της, τις δύο κόρες της και την αδελφή της μέσα σε λίγα χρόνια. Παρά τις δυσκολίες, παρέμεινε ενεργή και δημιουργική, αφήνοντας πίσω της ένα πλούσιο έργο.
Η Βέφα Αλεξιάδου θα μείνει στη μνήμη όλων ως η γυναίκα που έφερε την ελληνική κουζίνα στο προσκήνιο και που με τη δύναμη και τη θετικότητα της ενέπνευσε γενιές ανθρώπων.
