Η ανάκληση αφορά συγκεκριμένη παρτίδα σαλάτας της Μπάρμπα Στάθης, μετά τον εντοπισμό λιστέριας σε εργαστηριακό έλεγχο του ΕΦΕΤ. Οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το προϊόν καλούνται να μην το καταναλώσουν και να το επιστρέψουν ή να το απορρίψουν.
Ποια σαλάτα αποσύρεται από την αγορά
Στην ανάκληση συγκεκριμένης παρτίδας σαλάτας προχωρά ο ΕΦΕΤ, καθώς κατά τη διάρκεια επίσημου ελέγχου εντοπίστηκε το βακτήριο Listeria monocytogenes, το οποίο μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας σε ευπαθείς ομάδες.
Πρόκειται για τη σαλάτα «ΜΑΡΟΥΛΕΝΙΑ» με μαρούλι romaine, butterhead και escarole, με αριθμό παρτίδας L/261462 5 και ημερομηνία ανάλωσης έως 03/06/2026.
Το προϊόν παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα από την εταιρεία ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ Μ.Α.Β.Ε.Ε., στις εγκαταστάσεις της στη Βιομηχανική Περιοχή Θεσσαλονίκης, στη Σίνδο.
Πώς εντοπίστηκε η λιστέρια
Η δειγματοληψία πραγματοποιήθηκε από την Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας του ΕΦΕΤ στο πλαίσιο του προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την παρακολούθηση Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» για το 2026.
Κατά την εργαστηριακή εξέταση του δείγματος από το Τμήμα Εργαστηριακών Δοκιμών και Ερευνών Τροφίμων Θεσσαλονίκης διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes.
Μετά το αποτέλεσμα των αναλύσεων, ο ΕΦΕΤ ζήτησε την άμεση απόσυρση ολόκληρης της συγκεκριμένης παρτίδας από την αγορά, ενώ οι σχετικοί έλεγχοι συνεχίζονται.
Η ανακοίνωση του ΕΦΕΤ
Ο ΕΦΕΤ αναφέρει στην ανακοίνωσή του:
«Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος “Επίσημος Έλεγχος για την παρακολούθηση Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων” έτους 2026, προέβη σε δειγματοληψία σαλάτας “ΜΑΡΟΥΛΕΝΙΑ” με μαρούλι romaine, butterhead & escarole, με αριθμό παρτίδας L/261462 5 και ημερομηνία ανάλωσης έως 03/06/2026.
Μετά την εξέταση από το Τμήμα Εργαστηριακών Δοκιμών & Ερευνών Τροφίμων Θεσσαλονίκης της Διεύθυνσης Εργαστηριακών Δομών του ΕΦΕΤ, διαπιστώθηκε στο ανωτέρω δείγμα η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes.
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι».
Τι πρέπει να κάνουν οι καταναλωτές
Ο ΕΦΕΤ καλεί όσους έχουν αγοράσει τη συγκεκριμένη σαλάτα να μην την καταναλώσουν.
Οι καταναλωτές μπορούν είτε να επιστρέψουν το προϊόν στο κατάστημα από το οποίο το προμηθεύτηκαν είτε να το απορρίψουν, ακολουθώντας τις σχετικές οδηγίες ασφαλείας.
Η προειδοποίηση αφορά αποκλειστικά τη συγκεκριμένη παρτίδα με αριθμό L/261462 5 και ημερομηνία ανάλωσης έως 03/06/2026.