Η Ξανθή Τζερεφού ήταν το πρώτο plus size μοντέλο που κατάφερε να περάσει στο σπίτι του GNTM, και μάλιστα, οι εμφανίσεις της στο ριάλιτι μόδας είχαν εντυπωσιάσει τους κριτές.
Τα χρόνια πέρασαν και πλέον, η Ξανθή δεν έχει καμία σχέση με το κοριτσάκι που έχετε στο μυαλό σας.
Πέρα από τη μεγάλη απώλεια κιλών, η Ξανθή έχει κάνει κι άλλες σημαντικές αλλαγές στην εμφάνισή της καθώς και στο στιλ της, ενώ το προφίλ της στο Instagram είναι προσεγμένο και φαίνεται πως ασχολείται ενεργά με το μόντελινγκ.